One-day Trip Vol.1 軽井沢発おとな旅

 

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One-day Trip Vol.1 軽井沢発おとな旅

One-day Trip Vol.1

軽井沢発おとな旅

~ヴィラデストワイナリーと食材探訪

One-day Trip 初回は「軽井沢発おとな旅」  今、欧米で話題沸騰の食をテーマにした旅 “フードツーリズム” です!軽井沢常連のグラン世代の皆様にも、新しい発見の旅になることと思います。

今回は、玉村豊男さんのヴィラデストワイナリーを訪ね、北アルプスと千曲川を望む丘の上で、テロワールのすべてを込めたワインと、地元で取れたばかりの新鮮な素材を生かした季節感あふれるお食事をお楽しみいただきたいと思います。 また、NYで食通をうならせている評判のウイスキーサワーピクルス作りを体験。 軽井沢の新鮮な空気と美しい水で育まれた野菜の摘み取りやアメーラトマトの試食。 最後は “美味しいコーヒー” の魅力的な世界観を趣のある発祥の地、丸山珈琲本店で感じていただきます。 非日常な時間とともに、「地域ならではの食・食文化を楽しむことを目的とした旅」を是非体感していただきたいと思います。

事前予約制

 

日時

2018年6月22日(金) 受付8:30~9:15  

集合場所

軽井沢駅南口

募集締切

6月15日(金)

 

詳細・お申し込み

 

 

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